Strona 1 z 1
lody lody
: 19 maja 2017, 22:20
autor: kalohea
Lody dla ochłody. Nadchodzą upały, dzieci proszą o lody. Jak i z czego domowym sposobem. Poradzicie cos?
: 20 maja 2017, 00:06
autor: NEVIL
Poszukaj sobie w internecie i głowy nie zawracaj... : - )
...
: 24 maja 2017, 13:22
autor: Olinka
Ja zawsze robię lody na śmietanie i mleku

Waniliowe lub truskawkowe są mega pyszne i na pewno zdrowsze niż te sklepowe. Potrzebować będziesz 2/3 szklanki cukru pudru, szklanka mleka (tłustego 3,2% - jak dla mnie najsmaczniejsze jest z polmleku), 6 żółtek, 2 szklanki śmietany kremówki, laska wanilii lub truskawki pokrojone na małe kawałeczki.
Mleko podgrzewasz na wolnym ogniu. Dodajesz do niego cukier i mieszamy. Jak cukier się rozpuści ściągasz mleko z palnika. W osobnej miseczce ubijasz żółtka i stopniowo dodajemy mleko. Całość ponownie podgrzewasz tak aby zgęstniała. Odstawiasz do wystygnięcia, dodajesz truskawki lub wanilię i do zamrażalnika
Smacznego