forum LUBIN pl Strona Główna
Współpraca: eLubin.pl forum LUBIN pl Strona Główna
forum LUBIN pl Strona Główna
forum LUBIN pl Strona Główna
FAQSzukajUżytkownicyGrupyProfilRejestracjaZalogujDodaj do ulubionych!Startuj z nami!Współpraca/reklamaKontakt
forum LUBIN pl Strona Główna » Nasze miasto - Lubin » Aktualności » KNAJPY-GDZIE PÓJŚC-PIWO NIEDOBRE,LEPSZE I DOBRE Poprzedni temat :: Następny temat
KNAJPY-GDZIE PÓJŚC-PIWO NIEDOBRE,LEPSZE I DOBRE
Autor Wiadomość
Zapa
Bywalec



Dołączył: 19 Cze 2005
Posty: 114
Skąd: Lubin
Wysłany: Sro Lut 06, 2013 13:55

KNAJPY-GDZIE PÓJŚC-PIWO NIEDOBRE,LEPSZE I DOBRE, raczej tu mieszkańcy Lubina będą szukać informacji o miejscach gdzie coś wypić w naszym mieście i jakie piwo w tych miejscach jest, niż pierdół o właściwościach piwa. W innych postach tak samo wciskasz te swoje pierdoły ludziom... mnie to osobiście zniechęca i pewnie nie jestem jedyny :) imo zaśmiecasz to forum troszkę...

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Sro Lut 06, 2013 14:48

Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby informacje w tym miejscu o dobrym lub gorszym piwie w Lubinie były tu zamieszczane i, jak sadzę, nadal będą. Natomiast kultura spożycia tego złocistego trunku oraz wiadomości o tym jak piwosze są ,,robieni w konia" przez browary i sprzedających piwo, też tutaj powinny być odnotowane. To dla dobra piwoszy, zresztą...

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Pią Lut 08, 2013 08:09


Piwo, czyli złocisty trunek z kaszką kukurydzianą


Co trzecia etykieta na piwie wprowadza klientów w błąd, zawierając bzdurne informacje niemające pokrycia w rzeczywistości. Co piąta butelka piwa nie spełnia obowiązujących w Polsce norm - wynika z raportu Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Niestety inspekcja choćby chciała, to zgodnie z prawem firm, które oszukują ujawnić nie może.

Wirtualna Polska dotarła do niepublikowanego dotąd raportu o stanie polskiego rynku piwa. Sytuacja nie wygląda najlepiej. Według IJHARS dane nawet na co trzeciej butelce czy puszce okłamują konsumentów. Przede wszystkim browary starają się sprzedać swoje piwa jako produkty o wielowiekowej tradycji warzelniczej.

"Najczęściej stwierdzonymi nieprawidłowościami było stosowanie określeń dotyczących metod wytwarzania i produkcji piwa, np. "tradycyjna receptura", "warzone według tradycyjnej receptury", "tradycyjnie od.. roku", podczas gdy producent nie posiadał dokumentacji potwierdzającej powyższe sformułowania" - podaje IJHARS.

Gdzie zatem naprawdę powstaje alkohol? Na nowoczesnych taśmach produkcyjnych sterowanych komputerowo. Warzy się go przemysłowo w wielkich tankofermentatorach.

Bez miodu, za to z kaszką

Więcej: http://finanse.wp.pl/kat,...,wiadomosc.html

Podpis użytkownika:
   
Zapa
Bywalec



Dołączył: 19 Cze 2005
Posty: 114
Skąd: Lubin
Wysłany: Pią Lut 08, 2013 13:29

fascynujące

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Pią Lut 08, 2013 17:36

Zapa, niewątpliwie Twoje spostrzeżenie jest cenne... ;-)

Podpis użytkownika:
   
zz
Nowy(a) na forum


Dołączył: 08 Kwi 2008
Posty: 26
Skąd: Lubin
Wysłany: Sob Lut 09, 2013 21:34

NEVIL napisał/a:
Zapa, niewątpliwie Twoje spostrzeżenie jest cenne... ;-)
Za to Twoje wklejanie artykułów jest niesamowicie nudne i nic nie wnoszące do lubińskich wątków.

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Nie Lut 10, 2013 08:07

zz, pomijaj moje i czytaj inne. I jeżeli Cię nie interesuje co pijesz, to tym bardziej moich wpisów nie czytaj. Wybieraj ziarno wśród, wg Ciebie, plew :-)

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Wto Lut 19, 2013 22:23


Wiem, ale nie powiem. Tak kontroluje się żywność.


Ostatni artykuł Wirtualnej Polski o jakości polskiego piwa wywołał prawdziwą burzę. Główny problem to kwestia ujawnienia browarów, które oszukują klientów. Wbrew obiegowej opinii IJHARS może to zrobić, ale nie robi.

Przypomnijmy, że na początku lutego ujawniliśmy raport pokontrolny opracowany przez Inspekcją Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Wynika z niego, że nawet co trzecia etykieta piwa wprowadza w błąd, a co piąta przebadana butelka zawierała piwo niespełniające wymaganych prawem norm.

Co więcej, część browarów zamiast słodu jęczmiennego stosuje zastępnik w postaci płatków kukurydzianych. Więcej na ten temat można przeczytać tutaj. Problem w tym, że Inspekcja nie podaje, o jakie browary i piwa chodzi. A takich danych domagają się klienci.

Więcej: http://finanse.wp.pl/kat,...,wiadomosc.html

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Nie Kwi 21, 2013 13:48

Piwny weekend





Dwanaście browarów i dystrybutorów, piwa, których nie kupi się w zwyczajnym sklepie, lane i butelkowane, z Polski, ale także z Czech – już za tydzień na lubińskich błoniach królować będzie złocisty trunek. Po raz pierwszy w naszym mieście, ale jak zapewniają organizatorzy nie ostatni, odbędzie się Festiwal Piwa.

– Nie chcemy dorabiać ideologii, chcemy po prostu zrobić fajną imprezę – mówi Marek Zawadka, dyrektor Ośrodka Kultury Wzgórze Zamkowe, które organizuje festiwal.

Impreza potrwa trzy dni – rozpocznie się 26 kwietnia, a zakończy 28 wieczorem. Choć głównym bohaterem festiwalu będzie piwo, to nie zabraknie także innych atrakcji. Będą projekcje filmów, koncerty, a także zajęcia dla dzieci oraz wesołe miasteczko. – Będzie muzyka grup lokalnych, biesiadna oraz turystyczna. Polecam zespół Czerwie. Nie oparliśmy naszego festiwalu na gwiazdach, ale to też nie jest festiwal muzyczny, lecz piwny – dodaje Marek Zawadka.

Aby wziąć udział w festiwalu, trzeba będzie zapłacić 5 zł. Bezpłatnie wchodzą dzieci z opiekunem do lat 13. – Ta opłata to bardziej taka rzecz porządkowa. Mała cegiełka wkładu lubinian w festiwal. Koszty organizacyjne, choć oczywiście niepełne. Chcemy, żeby ta impreza się zwracała – wyjaśnia dyrektor Ośrodka Kultury Wzgórze Zamkowe.

Jak mówią organizatorzy, to festiwal niekoniecznie dla koneserów, ale także dla tych, którzy chcą poszukać czegoś nowego.

– Już wiemy, że w przyszłym roku, ale nie wiosną, lecz na jesieni, zorganizujemy, trochę modyfikując, drugi festiwal piwa – zapewnia Zawadka.

Szczegółowy program festiwalu oraz mapkę publikujemy w załącznikach.

Najnowsze informacje dotyczące Lubińskiego Festiwalu Piwa można znaleźć na stronach:

www.festiwal-piwa.pl

www.facebook.com/pages/Lu...106542179503496

www.lubinskie.blogspot.com

źródło: http://www.lubin.pl/aktua...ny_weekend.html

Podpis użytkownika:
   
debnik
Nowy(a) na forum


Dołączył: 23 Maj 2011
Posty: 31
Skąd: Lubin
Wysłany: Pon Maj 06, 2013 17:30

W dzień rozpoczęcia festiwalu tyraliśmy cały boży dzionek i po skończonej pracy postanowiliśmy łyknąc troszkę złotego płynu.Mieliśmy isc do pobliskiej knajpy,ale majac niedaleko do rynku postanowiliśmy ,że pójdziemy zobaczyc festiwal piwa z nadzieją na dobrego browca. Co nas nie miło zaskoczyło na wstępie to 5zł wjazd :( upss :( no trudno. może menele i żule nie bedą się błąkac. oki .zapłaciliśmy i udaliśmy się do pobliskich bud, bo nie wiem jak to nazwac. spodziewaliśmy się czegoś na prawdę fajnego. browary powinny się szanowac i dbac o swą marke i wizerunek.stoliki i jakieś tam ławki również były żenujące, a o oprawie muzycznej nie wspomnie .ok.idziemy dalej. no niestety niemiło zaskoczyła nas cena niektórych, tak w ogóle to większości browarów -od 7zł w góre no i 0,3l , 04l. szukaliśmy więc czegoś w przystępnej cenie. parę browarów było,ale niestety nieliczne gdzie cena to 5zł za 0.5l. wypiliśmy 2 x holba i do domu.ogólna żenada. spodziewaliśmy się czegoś fajnego z duża pompą ,a tu zapchaj dziura typowo festynowa lubińska :(

byliśmy ciekawi festiwalu kwiatów.już nie będę się o tym rozpisywał ale podobna sytuacja.bieda ,totalna bieda i hurtownie lubińskie wśród wystawców

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Sro Maj 08, 2013 12:41

Piwo z nalewaka jest "chrzczone"? Ukryta kamera i test w laboratorium [POLSKA OD KUCHNI]




Dlaczego w Polsce piwo z nalewaka nie smakuje dobrze? Czy w pubach do kufli dolewają wody? Ile w rzeczywistości procent ma to, co pijemy? Postanowiliśmy sprawdzić jakość piwa podawanego w stołecznych pubach. Do badań wynajęliśmy specjalistyczne laboratorium. Wyniki badań dla wielu mogą być zaskakujące.

Miłośnicy piwa nie mają w Polsce lekko. Ci, którzy z lubością piją za granicą piwo z kija, narzekają, że w naszych lokalach dostają trunek niesmaczny i rozcieńczony. W powszechnej opinii chrzczenie piwa w knajpach jest na porządku dziennym.

- Barmani robią tak, że zasłaniają dół szklanki ręką i na wysokość tej ręki nalewają wody. I potem do tego dolewają piwa. Więc jak ktoś jest wstawiony, to nie ma szans, żeby się zorientował - opowiadała nam w cyklu "Polska od kuchni" kelnerka, która pracowała w kilku modnych warszawskich knajpach.

Według miejskiej legendy są też bardziej skomplikowane sposoby. Do rurki łączącej kran z beczką można podłączyć drugą rurkę prowadzącą do kranu z wodą. - Sama się z tym nie zetknęłam. Słyszałam od innych barmanów, że to kosztowne i rzadkie przedsięwzięcie - mówiła kelnerka.

Więcej: http://wiadomosci.gazeta....a_kamera_i.html

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Wto Maj 14, 2013 23:29


Piwo "pod chmurką" będzie legalne? Jest szansa


Teoretycznie nie wolno, ale niektórzy nie potrafią się oprzeć. Wypicie wiosną czy latem piwa w parku - dziś nielegalne, dla wielu jest jednak wyjątkowo przyjemne. Może więc zmienić przepisy? Taki pomysł zyskuje poparcie, także w parlamencie.

Więcej: http://wiadomosci.onet.pl...a,127719,w.html

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Nie Maj 19, 2013 12:15

Wygląda mi to na artykuł sponsorowany. Nie uważam bowiem, aby Tyskie było najlepszym piwem. Kiedy Lech i Tyskie stworzyły wspólny koncern, obydwa piwa nie mają już tego smaku, co kiedyś. Poza tym spójrzcie na etykiety i napisy na puszkach. Próbujcie doczytać, że w składzie tego złocistego napoju znajduje się chmiel. Przeważnie jest to jakiś koncentrat.
=============================

Najpopularniejsze piwa w Polsce



To najchętniej pijemy!


Statystyczny Polak wypija około 75 litrów butelkowanej wody i aż 93 litry piwa rocznie. Pod względem spożycia złocistego trunku na głowę jesteśmy jednym z czołowych krajów nie tylko w Europie, ale na całym świecie.

A co pijemy najchętniej? Od lat na naszym rynku panuje absolutna dominacja lagerów. Dużo więcej dzieje się jeśli chodzi o konkretne marki piwa. Tu są wzloty i upadki.

Wirtualna Polska dotarła do danych firmy Nielsen - potentata badań rynkowych. Jakie marki piw kupują więc Polacy?

Dane pochodzą z marca 2013 roku i obejmują okres 12 miesięcy. Dotyczą sprzedaży piw w handlu detalicznym, ale bez gastronomii. Ich autorem jest firma Nielsen

Więcej: http://finanse.wp.pl/gid,15648113,galeria.html

Podpis użytkownika:
Ostatnio zmieniony przez NEVIL Sro Lut 11, 2015 12:26, w całości zmieniany 1 raz
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 14063
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Sob Cze 01, 2013 15:00



W 3 zł, które wydajemy kupując półlitrową butelkę jasnego piwa, kilkadziesiąt groszy stanowi koszt surowców potrzebnych do jego wyprodukowania. Reszta to koszty transportu, promocji, pośredników, podatki oraz zysk browaru. A ten jest całkiem niezły. W zeszłym roku lider polskiej branży piwnej, Kompania Piwowarska, zarobił na czysto ponad 700 mln zł.

Przepis na najpopularniejsze w Polsce jasne piwo typu lager jest prosty. Woda, słód, chmiel i drożdże. Koszt wszystkich tych składników potrzebnych do uwarzenia pół litra piwa zamyka się w 50 gr. I to dla piwowara-amatora. W przypadku wielkich koncernów jak Żywiec, Carlsberg czy Kompania Piwowarska, razem produkujących rocznie ponad 3 mld litrów piwa, wydatek ten jest znacząco mniejszy. Zwłaszcza, że duże koncerny mają sposoby, by obniżyć koszty produkcji, choćby zastępując najdroższy składnik – słód jęczmienny dwa razy tańszą kukurydzą.

Koszt piwa w piwie

Wyprodukowanie metodą przemysłową piwa, za butelkę którego płacimy w sklepie około 3 zł, kosztuje browar niecałą złotówkę. W tej cenie zmieszczą się nie tylko surowce i koszt pracy browaru, ale także transport piwa do hurtowni i wydatki na reklamę, dzięki której sięgniemy po konkretną markę.

Zanim piwo znajdzie się w domowej lodówce, swoje 80 gr dołożą w sumie do jego ceny hurtownia i sklep.

Na kolejnej złotówce rękę położy fiskus – 57 gr w cenie piwa to podatek VAT, 45 gr to akcyza i 6 gr to podatek dochodowy od przedsiębiorstw. Na każdej sprzedanej butelce lub puszcze browar zarobi około 20 gr.



Rzemieślnicze droższe

Nieco inaczej rzecz się ma w przypadku mikrobrowarów restauracyjnych, gdzie piwo produkowane jest metodą rzemieślniczą. W przypadku zakładu warzącego rocznie 50 tys. litrów piwa, koszt wyprodukowania półlitrowego kufla wyniesie około 1,14 zł, czyli o jedną czwartą więcej niż w browarze koncernowym. Tyle że w tej cenie producent zmieści jedynie koszt składników i pracy piwowara. W złotówce z groszami przeznaczonej na wyprodukowane piwa nie będzie już miejsca na reklamę z udziałem Zbigniewa Bońka, czy organizację ogólnopolskiego cyklu festiwali muzycznych. W przypadku mikrobrowaru restauracyjnego sprzedającego swoje wyroby na miejscu, odpada również koszt transportu piwa do hurtowni, który duże browary także wliczają w koszt produkcji.

Nieco łagodniejszy będzie też dla małego przedsiębiorcy fiskus, który za piwo uwarzone w mikrobrowarze naliczy niższą akcyzę, niż za to produkowane przez giganta. W tym przypadku będą to 32 gr za każde pół litra jasnego piwa o pięcioprocentowej zawartości alkoholu. Jeśli piwowar-restaurator sprzeda je klientowi za 10 zł, zapłaci 1,87 zł podatku VAT. Na półlitrowym kuflu piwa zarobi prawie 7 zł.

Czesi liderami, Polacy piją więcej

Produkcja i sprzedaż piwa okazują się być dochodowym interesem. Zwłaszcza, że według badań organizacji The Brewers of Europe, zrzeszającej cztery tysiące europejskich browarów, prognozy sprzedaży są dla Polski optymistyczne. W zeszłym roku statystyczny Polak wypił 98 litrów piwa. Przewidywania na ten rok mówią, że spożycie przekroczy 100 litrów na głowę.

Rekordzistami w Europie pozostają Czechy, których statystyczny mieszkaniec potrafi wypić w ciągu roku blisko 160 l tego napoju, czyli 320 butelek. Zaskakująco dużą popularnością cieszy się piwo w Rumunii, gdzie roczna sprzedaż wynosi 108 l na mieszkańca. W europejskiej czołówce znajdują się też tradycyjnie Niemcy i Austriacy (po 106 l rocznie na głowę), ale w tych krajach sprzedaż piwa z roku na rok spada.

W Polsce liderem na rynku piwnym jest Kompania Piwowarska. Grupa należącą do południowoafrykańskiego giganta, koncernu SABMiller, sprzedała w ubiegłym roku 14,5 mln hektolitrów piwa, czyli prawie 3 mld półlitrowych butelek i puszek. Oznacza to, że na dziesięć sprzedanych w Polsce butelek piwa, cztery pochodziły od producenta takich marek jak Tyskie, Lech czy Żubr.

źródło: http://biznes.onet.pl/ile...73,1,news-detal
===============
A co mają rodacy, lubinianie, w tym temacie do powiedzenia ? Szczególnie by mnie ucieszyła wypowiedź niejakiego ,,zz", który ma kłopoty z mieszkaniem na ulicy Kwiatowej... :-)

Podpis użytkownika:
   
debnik
Nowy(a) na forum


Dołączył: 23 Maj 2011
Posty: 31
Skąd: Lubin
Wysłany: Nie Cze 02, 2013 08:41

Mega poprawa w Muzie. Bardzo dobre piwko lane Lwówek.Polecamy wszystkim.Niedrogie i fajna obsługa.Żarcie też oki. Oby tak dalej. 6zł

NEPTUN-nadal dobry browar.tanie drinki :) piwo-5zł

Przechodząc wstąpiliśmy do osiedlówki POD PAŁKAMI- siki, totalna porażka. Zamęczyliśmy jedno i szybko wyszliśmy. Przy okazji obejrzeliśmy sobie knajpkę. Chyba jakiś klimat musi byc aby przyciągnąc klienta. Żenujący folklor miejscowy :( . Jakieś żabki dziwne na ścianach, sztuczne kwiaty w dziwnych wazonach.Lampy to chyba komunę jeszcze pamiętają.Bieda totalna. Ogródek piwny zaniedbany.jakieś głazy leżą niewiadomo po co .piwo-5,50zł

POMPEA- całkiem dobry browar.fajna obsługa.dobre żarcie. świeże kwiaty na stołach.ogólnie oki. lany LECH 6zł

Podpis użytkownika:
   
Wyświetl posty z ostatnich:   
Strona 2 z 8  
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku
Skocz do:  
Please enable / Proszę włączyć JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Posty na Forum są własnością ich autorów - redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść postów.