forum LUBIN pl Strona Główna
Współpraca: eLubin.pl forum LUBIN pl Strona Główna
forum LUBIN pl Strona Główna
forum LUBIN pl Strona Główna
FAQSzukajUżytkownicyGrupyProfilRejestracjaZalogujDodaj do ulubionych!Startuj z nami!Współpraca/reklamaKontakt
forum LUBIN pl Strona Główna » Nasze miasto - Lubin » Hydepark » Dobre rady przed świętami Poprzedni temat :: Następny temat
Dobre rady przed świętami
Autor Wiadomość
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 17102
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Nie Gru 09, 2012 12:59


Świąteczne przygotowania




Święta tuż tuż, a co za tym idzie - przygotowania bożonarodzeniowe najwyższy czas zacząć! Wszak na stole wigilijnym powinno znaleźć się obowiązkowe 12 potraw. Perspektywa spędzenia świąt w gronie najbliższych sercu osób wydaje się być sielska, choć przysparza niektórych o ból głowy. Dlaczego?

Natłok spraw związanych z przygotowaniem kolacji wigilijnej, duża ilość dań, mnogość przepisów, tysiące "złotych rad" i inne kwestie związane z tym nie lada wyzwaniem może być stresujące. Od czego zacząć? Co jest ważniejsze? Świąteczne menu, czy prezenty dla bliskich? Kartki z życzeniami do tych, którzy choć bliscy sercu, nie spotkają się z nami przy wigilijnym stole? A może jednak w tym roku skupić się na ozdobach choinkowych kosztem ilości smakołyków? Kiedy w ogóle kupić drzewko, a kiedy karpia? I jeszcze koniecznie trzeba zdążyć ze wszystkim przed 24 grudnia, bo, według przysłowia "Jaka Wigilia, taki cały rok". Czyli nie można się przepracowywać, przemęczać i sprzeczać Zaraz, zaraz. A czemu mielibyśmy z czegokolwiek zrezygnować? Czy musimy na pewno "dać się zwariować" przedświątecznemu szaleństwu?

Do naszego wielkiego dnia pozostało jeszcze kilka tygodni - mamy zatem czas, by się solidnie przygotować. Pierwszym krokiem do sukcesu jest dokładny plan działania. Wypada zatem zasiąść, niczym wytrawny strateg, z notesem i kubkiem gorącej herbaty w wygodnym fotelu i zacząć przygotowania już dziś. Na samym początku warto zrobić listę najważniejszych rzeczy, bez których nasze święta nie będą "nasze". Najlepiej wiesz, których potraw nie może zabraknąć na Twoim stole, komu chcesz przesłać życzenia, a komu sprawić przyjemność miłym podarunkiem.

Coś, co możesz zrobić już dziś, to z pewnością ustalenie świątecznego menu. Spośród naszej dwunastki potraw warto wyłonić te dania, które mogą być przygotowane wcześniej oraz te, które są bardzie czasochłonne. Oczywiście to nie wszystko. Bardzo ważna jest liczba gości, z którymi zasiądziesz do świątecznego stołu, a co za tym idzie - ilość smakołyków. Dla nikogo nie może zabraknąć uszek w barszczu i kutii. Przecież każdy musi spróbować wszystkich potraw, choćby odrobinę! Zastanów się zatem, ile pierogów i uszek musisz zrobić. Te dwie potrawy możesz zdecydowanie przygotować wcześniej. Wszak żyjemy w XXI wieku, który sprzyja nam rozlicznymi wynalazkami w postaci zamrażarek choćby! Wykorzystaj zatem te możliwości, a z pewnością uchronisz się przed nocnym lepieniem przysmaków na ostatnią chwilę.

Jeżeli pielęgnujesz tradycje rodzinne i posiadasz przepis na wyjątkowy i jedyny w swoim rodzaju barszcz czerwony, na pewno zdajesz sobie sprawę, że ostatni dzwonek już dzwoni, by nastawić zakwas. Smak i zapach gwarantowane, podobnie jak kolor, który cieszy nawet wówczas, gdy znajdzie się na śnieżnobiałym obrusie w postaci plamy! Aby zakwas na barszcz nie czuł się samotnie, możesz zapewnić mu towarzystwo w postaci wcześniej przygotowanego ciasta na pierniczki. Ponoć im wcześniej nastawione, tym bardziej kruche i aromatyczne. Same ciastka możesz również upiec wcześniej, zamknąć w szczelnym pudełku, do którego wkłada się jabłko gwarantujące odpowiednią miękkość świątecznych smakołyków. Jeżeli podchodzisz ambicjonalnie do tematyki świątecznego stołu, możesz pokusić się o przygotowanie kandyzowanej skórki pomarańczowej, niezbędnej w tradycyjnych wypiekach. Poza niesamowitym aromatem, ta samodzielnie zrobiona doda smaczku satysfakcji z własnych osiągnięć kulinarnych.

Po ustaleniu menu i liczby biesiadników przyszedł czas na przygotowanie listy zakupów. Zdecydowanie tę czynność musisz zaplanować przed przystąpieniem do kulinarnych wyczynów. W spisie nie może zabraknąć maku, bakalii, ziarna na kutię, kapusty kiszonej, grzybów, o ile nie posiadasz tych zebranych własnym staraniem oraz innych, niezbędnych składników świątecznych przysmaków. Kwestia zamieszkania karpia w Twojej wannie jest zdecydowanie dyskusyjna i wymaga indywidualnego podejścia. Jeżeli ten wyczyn wykracza poza Twoje możliwości "goszczenia" ryby w łazience, rozważ kwestię zakupu filetów.

Gotowanie i pieczenie to nie tylko ciężka praca - nie zapomnij o przyjemnościach w postaci dekorowania swoich ciast i wypieków. Wykorzystaj barwne farbki, koraliki i posypki, lukier i żele spożywcze tak, by uroda smakołyków olśniła swoim blaskiem Twoich najbliższych i oprócz przyjemności dla podniebienia, zapewniła i tę dla oka.

Kolejna sprawa, o którą musisz się zatroszczyć, to sprawdzenie kompletności "narzędzi". Czy aby na pewno zrealizujesz swoje plany upieczenia ciast i ciasteczek, jeżeli w ostatnim momencie okaże się, że niestety zabrakło brytfanny czy foremek do pierniczków? Pewne "gadżety" są po prostu niezbędne! Nie zapomnij o tych drobiazgach, bez nich na pewno się nie obejdziesz, a mogą stać się przyczyną niepotrzebnego stresu. Zatem - foremki do ciastek, obowiązkowe gwiazdki, serduszka i choinki, papier do pieczenia i brytfanna to tzw. świąteczny niezbędnik!

Pozostało Ci przygotowanie listy prezentów dla najbliższych, wymyślenie koncepcji na przystrojenie choinki, sprawdzenie, czy aby na pewno wszystkie lampki świecą, a bombki pozostały w stanie nienaruszonym i gotowym do użycia. Jeżeli nie - do swojego spisu dodaj koniecznie pozycję pt. ozdoby świąteczne. Możesz je oczywiście przygotować samodzielnie. Najmłodszych zapewne ucieszy fakt, że zawieszą na choince własnoręcznie wykonany łańcuch, gwiazdkę czy pawie oczko. Ukończywszy swoje notatki pozostaje Ci wziąć kalendarz do ręki, zapisanie w nim "terminów realizacji" - wyprawa do sklepu, przygotowanie przysmaków etapami, zakupy kartek, które musisz wysłać przynajmniej tydzień przed świętami, aby dotarły na czas. Kilka dni przed Wigilią udaj się na poszukiwania choinki. Zaopatrz się również w kilka dodatkowych gałązek, które pozwolą Ci przygotować stroiki świąteczne. Pamiętaj, że Boże Narodzenie to jeden z tych najpiękniejszych okresów, jakie możesz spędzić w rodzinnej atmosferze. Czas odpoczynku i radości, delektowania się przysmakami i aromatami, śpiewania kolęd i błogiego spokoju. Na koniec zostaw sobie same przyjemności, takie jak pakowanie prezentów, ubieranie choinki, zdobienie ciast i ciastek, do których to czynności możesz zaangażować wszystkich domowników. Święta mogą i powinny być prawdziwą przyjemnością dla całej rodziny. Odpowiednio zaplanowane staną się źródłem radości i szczęścia, chwilą zapomnienia od codziennych trosk i problemów. W tym szczególnym czasie nie można dać się "zwariować".

Powodzenia!

źródło: http://ugotuj.to/przepisy...a.html#BoxLSTxt

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 17102
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Pią Gru 21, 2012 19:34

Uwaga na świąteczne "promocje". Na jednym produkcie przepłacasz nawet 110 zł!




Jak co roku przed świętami największe sieci handlowe oferują promocyjne towary, utrzymując, że to najlepsza oferta na rynku. Tymczasem z badania fundacji Pro-Test wynika, że produkty oferowane jakoby okazyjnie w jednym sklepie są znacznie tańsze w wielu innych miejscach.

W gorącym przedświątecznym okresie Pro-Test sprawdził, na ile promocje są korzystne dla konsumentów. W tym celu zestawiono ceny sześciu losowo wybranych promocyjnych towarów. Jak się okazało, gdybyśmy skorzystali z tych ofert, stracilibyśmy przynajmniej 245 zł.

Sklepy zrobią wiele, żebyśmy myśleli, że u nich produkt, który chcemy właśnie kupić, jest tani: wywieszają czerwone szyldy z napisami "okazja" czy "promocja" albo po prostu przekreślają wyższą cenę i wielką czcionką wypisują nową, znacznie niższą. Sądzisz, że to naprawdę okazja? Niestety, sklepy bardzo często liczą na naiwność konsumentów. Ale jest na to sposób. Fundacja Pro-Test porównała ceny sześciu popularnych prezentów w "promocji" z największych sieci handlowych sprzedających AGD i elektronikę z cenami w innych sklepaach, w których te same towary nie były przedstawiane jako okazja.

Jakich pułapek udało się uniknąć?

Osobliwą świąteczną promocję na aparat Nikon D3200 18-55 VR przygotował sklep RTV Euro AGD - fotograficzny sprzęt został przeceniony z 2499 na 1990 zł. Wystarczy rzut oka na internetową porównywarkę cen, by zobaczyć, że 1990 zł to nie jest żadna okazja. W internetowym sklepie Fotobasia.pl można go kupić za 1888 zł (cena z dostawą do domu), a są też tańsze oferty - od 1830 zł.

Podobnie rzecz ma się z konsolą Xbox 360 4 GB, którą Vobis sprzedaje za 699 zł (przecena z 849 zł). Czy to najlepsza cena na rynku? Nie, jest wiele lepszych ofert, choćby ta ze sklepu Laptop24h.pl, gdzie identyczną konsolę można kupić o 51 zł taniej, czyli za 648 zł.

Za smartfona też przepłacisz

"Przygotuj się na koniec świata" - ostrzega Media Markt i proponuje Xperię za 1099 zł. Nam koniec świata nie straszny, a telefon kupujemy w sklepie MojeGSM, bo tam kosztuje 1062,98 zł, a przesyłkę dowiezie nam kurier.

Ale to niejedyny promocyjny towar - w Tesco można "okazyjnie" kupić wodę toaletową Calvin Klein CK IN2U dla kobiet za 139,99 zł (przecena ze 199 zł). W internecie flakonik 150 ml tej wody jest znacznie tańszy - na stronie Perfumesco.pl można ją kupić za 108 zł przy opcji z odbiorem osobistym. Jeśli zaś zdecydujemy się na opcję z dostawą do domu, cena i tak będzie niższa niż w Tesco i wyniesie 122 zł.

"Męskie" prezenty też taniej

Wiertarka udarowa Einhellrt-id 65 jest dostępna w gazetce promocyjnej Praktikera w cenie 189 zł. Jej pierwotna cena według sieci wynosiła 229 zł, jednak tej starej ceny nie ma w żadnym sklepie w porównywarce Ceneo.pl. Najwyższa cena to 211 zł, jednak ten produkt można i tak znaleźć jeszcze taniej - jedna z tańszych ofert za wiertarkę to 177 zł. W takiej cenie oferuje ją sklep Mall.pl.

W tym samym serwisie za 58 zł (w opcji z odbiorem osobistym) można kupić maszynkę do strzyżenia włosów Philips QC5125. Ten sam model pod hasłem "prezentujemy niskie ceny" sprzedaje sieć hipermarketów Carrefour. Tyle tylko, że cena jest... o 12 zł wyższa i wynosi 69,99 zł.

Z badania Pro-Testu wynika, że tylko na tych sześciu "promocyjnych" towarach można było oszczędzić co najmniej 245 zł. Dlatego warto się zastanowić i dokładnie sprawdzić "promocyjne" oferty dużych sieci handlowych. Jest prawie pewne, że podobne towary można kupić gdzie indziej jeszcze taniej.

źródło: http://pieniadze.gazeta.p....html#BoxBizTxt

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 17102
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Sob Gru 22, 2012 22:10

Święta w ostatniej chwili? Mistrzowie kuchni podpowiadają


Kolacja wigilijna wypadła nagle, przyjadą niezapowiedziani goście, a może z powodu pracy do kuchni wejdziesz w ostatniej chwili i nie będzie już czasu przygotowywać 12 dań? Razem z wrocławskimi kucharzami, którzy wygrali I Kulinarny Rajd Mistrzów, polecamy szybkie dania, które świetnie sprawdzą się na świątecznym stole.


W listopadzie Mariola Monczak i Sebastian Zarzeczny z restauracji Pod Papugami wygrali I Kulinarny Rajd Mistrzów pokonali 11 kucharskich drużyn z całej Polski i zostali najlepiej ocenieni przez kulinarnych jurorów, m.in. Karola Okrasę i Magdę Gessler.

Zawodowców z wrocławskiej restauracji poprosiliśmy o pomysły na trzy dania, które znakomicie sprawdzą się na święta. Postawiliśmy jednak trzy warunki: ma być szybko - tak żeby jedzenie można było przyrządzić w ostatniej chwili - tanio i względnie tradycyjnie. No i oczywiście smacznie, ale tego chyba nie trzeba dodawać.

Kuchmistrzowie bez trudu wybrali trzy potrawy.

Więcej: http://wroclaw.gazeta.pl/...dpowiadaja.html

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 17102
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Nie Gru 23, 2012 19:11

Instrukcja obsługi karpia... :-) W Australii traktuje się karpia jako ,,chwast wodny" i nikt go nie spożywa.
===========================


Królewski przysmak, czyli prześwietlamy karpia



Bez niego trudno sobie wyobrazić wigilijną wieczerzę. Smażony, faszerowany albo zatopiony w galarecie - w polskiej tradycji kulinarnej karp od wieków zajmuje miejsce szczególne. Dietetycy chwalą mięso tej ryby, gdyż zawiera dużo wartościowych składników odżywczych, zwiększających odporność, poprawiających pamięć i chroniących przed chorobami serca. Jak wybrać najlepszego karpia?

W okresie świąt Bożego Narodzenia szlachetna ryba przeżywa swoje „pięć minut”. Choć sklepy kuszą nas rozmaitością owoców morza z egzotycznych zakątków świata, to przy pojemnikach z karpiami ustawiają się zazwyczaj długie kolejki. Ich zwolenników nie ubywa, mimo że coraz częściej słychać głosy potępiające warunki, w jakich są transportowane i przechowywane.

Więcej: http://kuchnia.wp.pl/zyj-...amy-karpia.html

Podpis użytkownika:
   
NEVIL
Przyjaciel Forum
NEVIL



Dołączył: 07 Kwi 2005
Posty: 17102
Skąd: LUBIN
Osiedle: Przylesie
Wysłany: Pią Gru 11, 2015 17:48


10 ciekawych produktów 2015 roku - gadżet na prezent


Szukasz gadżetu na prezent pod choinkę? Które produkty z 2015 rok są warte uwagi? Przygotowaliśmy bardzo subiektywną listę 10, naszym zdaniem, najciekawszych technologii. Produkty na tej liście zostały zaprezentowane w kolejności losowej, każde z tych urządzeń jest warte waszej uwagi.


Czytaj więcej na http://nt.interia.pl/gadz...ampaign=firefox

Podpis użytkownika:
   
magda906
Nowy(a) na forum


Dołączył: 11 Lip 2014
Posty: 12
Wysłany: Wto Gru 13, 2016 13:16

U każdego inne dania pojawią się na stole, w zależności od regionu w jakim zamieszkuje. U nas nie ma nigdy 12 potraw, bo nie jesteśmy aż tak liczną rodziną, aby to wszystko zjeść. Nie wyobrażam sobie jednak świąt bez zupa krem z grzybów suszonych. Jakie dania u was muszą być obowiązkowo?

Podpis użytkownika:
   
zuzia.gola
Nowy(a) na forum


Dołączył: 13 Kwi 2014
Posty: 37
Wysłany: Wto Gru 13, 2016 18:06

Dla mnie musi być zupa rybna - jakoś tak się przyjęło w mojej rodzinie i na Święta mam przygotowuje taką z prawdziwego zdarzenia. Przepis z którego korzysta jest prosty, ale smak wyśmienity

Podpis użytkownika:
   
asasinek
Nowy(a) na forum


Dołączył: 25 Mar 2022
Posty: 47
Wysłany: Wto Lis 22, 2022 22:10

Święta zbliżają się nieubłaganie, więc jeżeli jeszcze nie macie prezentów dla twoich bliskich, to myślę że warto zacząć się za nimi rozglądać. Ostatnio widziałam że na stronie tego sklepu https://www.bee.pl/t/prezenty-na-mikolajki można znaleźć wiele ciekawych produktów w bardzo dobrych cenach, więc jeżeli jesteście czymś takim zainteresowani, to koniecznie sobie tam zerknijcie.

Podpis użytkownika:
   
london40
Nowy(a) na forum



Wiek: 34
Dołączyła: 25 Lis 2022
Posty: 4
Wysłany: Pią Lis 25, 2022 20:09

Ja jestem mało świąteczna...ogólnie lubię święta, ale nie lubię jeździć do rodziny w tym czasie ;)

Podpis użytkownika:
   
Wyświetl posty z ostatnich:   
  
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku
Skocz do:  


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Posty na Forum są własnością ich autorów - redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść postów.